未來將有兩大類農業耕種者可以得到持續發展。一類是規模化的糧油種植,依靠大面積機械化耕種降低成本,靠標準化提高產量,從而實現高效增收;另一類是包括小規模的特色化經濟作物種植,主要是果菜茶。通過減少化肥用量,增施生態有機型肥料提高農產品質量和食品安全水平,打造品牌,賣出高價,實現高效增收。有產量,沒質量的果菜茶種植將失去市場。
農業部印發《開展果菜茶有機肥替代化肥行動方案》
總體思路:
以發展循化農業、促進果菜茶質量效益提升為目標,突出果菜茶優勢產區、核心產區、知名品牌生產基地,強化政策扶持,依靠科技進步,加快有機肥替代化肥,實現節本增效、提質增效。
行動目標:
一是化肥用量明顯減少:到2020年,果菜茶優勢產區化肥用量減少20%以上,果菜茶核心區和知名品牌生產基地(園區)化肥用量減少50%以上。
二是產品質量明顯提高:在果菜茶優勢產區加快推進“三品一標”認證,推動品質指標大幅度提高,100%符合食品安全國家標準或農產品質量安全行業標準。
三是土壤質量明顯提升:到2020年,優勢產區果園土壤有機質含量達到1.2%,或提高0.3個百分點以上。
行動方案:
首批選定100個縣,涉及柑橘、蘋果、茶葉、設施蔬菜等4大類經濟作物及其產區。主要有西南、華南、江南、江北茶區;黃土高原蘋果優勢產區、渤海灣蘋果優勢產區;長江中下游柑橘帶、浙-閩-粵柑橘帶;北方設施蔬菜集中產區。
技術措施:
“有機肥+配方肥”模式、“果-沼-畜”模式、“有機肥+水肥一體化”模式、“自然生草+綠肥”模式。
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